HomeTagananas - Stonerchef

http://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2017/10/wolowina-w-lawaszu.jpg

Zaprawdę uwielbiamy naszą społeczność. Gastro fantazje siedzące w Waszych głowach to z jednej strony kawał sztuki, a z drugiej niezły materiał na badania psychiatryczne. Dziś wrzucamy pierwszy przepis konkursowy, który zgarnął słodko-piekielny ananasowy sos habanero. Przed Wami wołowina w lawaszu z soczystymi warzywami, fetą i wcześniej wspomnianym sosem. Autorem przepisu jest Jakub Florian Florczak Lubimy...

http://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2017/09/gotowy-ananasowy-sos-habanero-w-butelce.jpg

Dawno nie gotowaliśmy czegoś szczególnie ostrego w sensie delikatnie masochistycznym. Ostre papryczki i kapsaicyna towarzyszą nam na co dzień, jednak brak nam było tych kropli potu na czole, delikatnie zaczerwienionych policzków i wybitnej ulgi, kiedy ostrość delikatnie odpuszcza. Nasze najnowsze dziecko to ananasowy sos habanero, przepięknie drażniąca słodycz. Sosy habanero powoli wchodzą na polski rynek,...

http://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2017/08/hawajski-makaron-bbq.jpg

Włosi to mają przerąbane. Ich pizza została na świecie sprofanowana miliony razy, a teraz globalizacja dotyka świętego makaronu. Czymże jest jednak ich cierpienie w porównaniu do ekstazy wszystkich osób, które właśnie zobaczą przepis na najbardziej skowyrny makaron BBQ? No właśnie, arivederci Roma! Ostatnio zauważyliśmy, że nasza sekcja makaronów jest zalana wszelkimi odmianami mac & cheese’a...

http://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2017/06/tacos-z-karmelizowana-poledwica-wieprzowa.jpg

Na zewnątrz jak w piekle, a mięso trzeba jeść, mąkę przerobić… Jak żyć?! Na szczęście w tak morderczych temperaturach przeplatanych burzami, możemy zawsze liczyć na kuchnię zza wielkiego muru i wcale nam tu nie chodzi o Chiny. Meksyk, kochani Stonersi! A konkretniej to tacos z polędwicą wieprzową w towarzystwie ananasowej salsy i majonezu sriracha. Nie...

http://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2017/01/zblizenie-na-bulki-hawajskie.jpg

Ostatnio właściwie codziennie pieczemy bułki, które potem towarzyszą nam podczas śniadania obok deski pełnych wędlin i serów. Największym hitem zostały jednak ostatnio hawajskie bułki do rwania. I wcale nie chodzi o to, że trzeba je podrywać, zanim dadzą się wysmarować masełkiem. Hawajskie bułki to pieczywo typowo drożdżowe, z jednym nietypowym dodatkiem – sokiem z ananasa. Dzięki...

http://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2017/01/mac-and-cheese-cztery-sery-ze-stripsami-w-sosie-miodowo-pieprznym.jpg

Dziś był jeden z tych dni, kiedy obudził nas zapach grzechu. Nieodparta potrzeba przyrządzenia biesiady trzeciego stopnia tętniła w nas, niczym zieleń w lasach tropikalnych, ale nasze myśli daleko odbiegały od tego rejonu. Skupiały się one na miejscu, w którym makaron z serem nakłada się chochlami, a panierowany kurczak smaży się, przekazując całą symfonię zapachów...

http://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2016/09/mega-zblizenie-na-jedno-blt.jpg

Ten przepis jest pełen bijących i ociekających gastrycznym przepychem zdjęć, ale przede wszystkim należy napomknąć fakt, że właśnie odkryliśmy jak najeść się po brzegi jedną kanapką. Wejście Stonera prosto z buta w pojęcie „śniadanie” i roztrzaskanie go na drobne kawałki, by nadać temu terminowi nowe, lepsze znaczenie – kanapki BLT z grillowanym ananasem, avocado, chipsami...

http://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2016/08/pizze-cornetto-w-bukiecie.jpg

Są na świecie takie wartości, które trzeba szanować ponad wszystko – rodzina, honor, przyjaźń, lojalność, asertywność, silna wola, lody, pizza. No właśnie – Pizza cornetto. Co to takiego? To rodzaj street foodu, który zaczyna robić furorę w świecie gastrożerców – pizza podana w rożkach, niczym legendarne lody cornetto. Będziecie do tego potrzebować naszego ciasta na...