HomeTagpistacje - Stonerchef

http://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2018/04/pokrojony-pistacjowiec.jpg

W naszym domu nie ma świąt bez makowca. To taka tradycja przekazywana z pokolenia na pokolenie – babcia piekła, ciocie piekły, teraz my pieczemy, bo wigor w nas ogromny, a fantazja i apetyt jeszcze większa. W wigilię czarowaliśmy kajmakowcem, natomiast w Wielkanoc to pistacjowiec uzupełniał poziom glukozy we krwi wszystkich domowników. Poprzez pistacjowiec rozumiemy makowca...

http://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2018/01/buleczka-cynamonowa-w-srodku.jpg

W sylwestra świętowaliśmy razem swoją trzecią rocznicę, a tak wspaniale spędzony czas – choć, skubaniec, szybko minął – należy świętować z tak zwanym RIGCZem, toteż zebraliśmy co bardziej rozpustne przepisy i usiedliśmy do stołu do epickiej uczty, podczas której najbardziej zabłysnęły bułeczki „cinnamon rolls” z kremem pistacjowym. Jeżeli „jaki sylwester, taki cały rok”, to z...

http://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2017/05/gotowy-pistacjowy-sernik-mascarpone.jpg

Jeśli poszukujecie wynagrodzenia za trudy swojej cierpliwości podczas obierania pistacji do kremu i powstrzymywanie się od skubnięcia chociażby jednego orzeszka, to rekompensata jest bardzo blisko i nosi dwa wdzięczne słowa: sernik pistacjowy. Co my mieliśmy z tym sernikiem, to naprawdę wielka przeprawa. Sam pomysł zrodził się w naszych przecukrzonych głowach już jakiś czas temu, ale...

http://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2017/04/sos-musztardowo-sliwkowy.jpg

Naszło nas ostatnio na jakiś odjechany sos do mięsa z nakierowaniem na drób. No i tak się nam przypomniało, że ostatnio dywagowaliśmy nad tym, że fajnie byłoby sobie przypomnieć smak powideł śliwkowych, ale w towarzystwie czegoś ostrego, coby osiągnąć dwupoziomowość smaków. Ostatecznie wyszły cztery poziomy, a w garnku pojawił się sos musztardowo-śliwkowy z pistacjami. Historia tego...