Karkówka z grilla z kminkiem i czosnkiem
-
500
g
karkówki wieprzowej
pokrojonej w 2cm steki
-
2
ząbki czosnku
przeciśnięte przez praskę
-
1
łyżka mielonego kminku
-
1
łyżeczka startego korzenia imbiru
-
2
szczypty soli
-
2
szczypty świeżo zmielonego pieprzu
-
1
duża cebula
pokrojona w ćwiartki
-
2
łyżki oleju ryżowego