HomeTaggouda - Stonerchef

https://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2017/10/risotto-z-ostra-kielbasa-i-gouda.jpg

Risotto zrobiliśmy dzisiaj po raz pierwszy. Co prawda chyba milion razy widzieliśmy, jak uczestnicy wszystkich edycji Masterchefa – w mniej lub bardziej udany sposób – szaleli z tym ryżowym posiłkiem przed oczami jurorów. Nigdy jednak nie mieliśmy sposobności (albo tak nam się przynajmniej wydawało) przyrządzić porządnego stonerskiego risotto, które z jednej strony byłoby hołdem dla...

https://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2017/06/mega-zblizenie-na-ciagnacy-sie-ser-na-zapiekance.jpg

Od kilku dni jesteśmy szczęśliwymi posiadaczami ciężkiej żeliwnej patelni i równie długo zastanawialiśmy się, co by tu wykombinować. I tu jak zwykle przychodzą z pomocą smaki Włoch z delikatnym wtrąceniem Meksyku do dania. W naszym nowym nabytku wylądowała bowiem ultra pomidorowa zapiekanka makaronowa z pięcioma serami. Od pierwszego użycia zakochaliśmy się w tej żeliwnej patelni. Jest...

https://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2017/02/babeczki-mac-and-cheese-z-kruszonka-z-krakersow.jpg

Babeczki mac and cheese to jest jedno z tych nieprzewidywalnych śniadań, których forma podania może na początku dziwić, w trakcie przygotowywania intrygować, a podczas jedzenia zachwycać. Poza tym, to nie tylko sposób premycenia słusznego ładunku energetycznego w śniadaniu, ale również nietuzinkowa forma przegryzki. Zaczęło się od tego, że kupiliśmy makaron kolanka i wiadomo było, co...

https://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2016/12/ryzowa-enchilada-z-kurczakiem-i-kolendra.jpg

Poprzednia zapiekanka z sosem enchilada należała do jednych z najrozpustniejszych i najostrzejszych pozycji na Stonerchefie. Zresztą, ilość przypięć na Pintereście nie kłamie – pokochaliście tę meksykańską zapiekankę o stopniu palenia na poziomie rozżarzonego węgla. Tę też pokochacie – mniej ostra (choć nadal kopie jak syn piłkarza), bardziej kremowa, z większą ilością warzyw (bo warzywa to...

https://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2016/10/kawalek-enchilladas-z-kurczakiem.jpg

Meksyk zajmuje bardzo wysokie miejsce na liście naszych podróżniczych marzeń. Po pierwsze, bardzo podoba nam się filozofia mieszkańców tego kraju -życie bez pośpiechu, poszanowanie dla wartości rodzinnych i fakt, że łatwo tam odróżnić mężczyznę od kobiety, co w dzisiejszych czasach stanowi nie lada wyzwanie. Po drugie i najważniejsze, kuchnia meksykańska to jest nasze TOP 3 –...

https://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2016/08/rollsy-z-domowej-tortilli-z-sosem-wielomusztardowym-1280x720.jpg

Korzystając z okazji, że napadła nas nieposkromiona chęć na domowe placki tortilla, przygotowaliśmy je w wyjątkowo stonersko-biesiadnej odmianie zapiekanej w sosie wielomusztardowym. Podobno potrzeba jest matką wynalazków. My potrzebowaliśmy sprawdzonego źródła mącznych placków, tak popularnych dla wielu kuchni świata, w tym amerykańskiej, meksykańskiej i hiszpańskiej – a wiadomo, że najlepsze wychodzą z własnej patelni. Poza...

Copyright Stonerchef (2021)
Wszelkie materiały na stronie chronione są prawami autorskimi — zabrania się ich kopiowania.
Dział Weedukacja ma charakter informacyjny. i nie stanowi porady medycznej w rozumieniu przepisów polskiego prawa. Treści na stronie mogą zawierać linki afiljacyjne.

Zdjęcia z sesji: PiKwadrat Studio