Go Back
Buchnij sobie ten przepis!
Składniki
Spód z ciasteczek Oreo
  • 22 ciasteczka Oreo
  • 3 łyżki roztopionego masła
  • 1 łyżka cukru
Masa sernikowa
  • 470 g serka śmietankowego
  • 470 g śmietany 36%
  • 125 g cukru
  • 30 g cukru pudru
  • 12 posiekanych ciasteczek Oreo
Wskazówki
Spód
  1. Zmiksuj ciasteczka Oreo z roztopionym masłem i cukrem w malakserze do uzyskania konsystencji mokrego piasku.
  2. Przenieś masę ciasteczkową do formy na ciasto i dociśnij ją do jej dna.
  3. Wstaw formę ze spodem do lodówki na minimum 30 minut.
Masa sernikowa
  1. Ubij serek śmietankowy z cukrem w dużej misce, aż oba składniki się połączą.
  2. W osobnej misce ubij śmietanę z cukrem pudrem na sztywną masę.
  3. Dodaj masę z serka do ubitej śmietany i starannie wymieszaj.
  4. Dorzuć posiekane ciasteczka oreo i wmieszaj je dokładnie do masy sernikowej.
  5. Przenieś masę do formy ze spodem i wyrównaj ją przy użyciu szpatułki.
  6. Wstaw do lodówki na minimum 4 godziny, żeby sernik stał się zwarty.
  7. Udekoruj ciasto np. dodatkowymi ciasteczkami Oreo.