Go Back
Print
Drukuj
Buchnij sobie ten przepis!
Składniki
Chińska surówka z białej kapusty
1/4
g
łówki białej kapusty
poszatkowana
1
duża marchewka
posiekana
Zalewa
2
łyżki octu z białego wina
4
łyżki brązowego cukru
1
duży ząbek czosnku
przeciśnięty przez praskę
1
łyżeczka soli
50
ml
oleju rzepakowego
Wskazówki
Przygotowanie
Wymieszaj w dużej misce kapustę z marchewką.
Zalewa
Wlej do rondelka wszystkie składniki na zalewę, wymieszaj i doprowadź do wrzenia.
Wykończenie
Przelej zalewę do miski z surówką, wymieszaj bardzo dokładnie, dogniatając surówkę do dna miski.
Owiń miskę folią spożywczą i odstaw do lodówki na całą noc.