-
Rozgrzej piekarnik do 175 stopni (termoobieg).
-
Wymieszaj masło, cukier biały, cukier brązowy i masło orzechowe w sporej misce, używając ręcznego miksera.
-
Dodaj jajko wraz z esencją waniliową i kontynuuj miksowanie.
-
W osobnej misce połącz mąkę z proszkiem do pieczenia i solą.
-
Dodawaj powoli zawartość miski z mąką do masy orzechowej, cały czas miksując, aż wszystkie składniki się dobrze połączą.
-
Uformuj ok. 1,5-cm kulki z masy ciasteczkowej.
-
Przenieś je na matę lub papier do pieczenia.
-
Spłaszcz delikatnie ciasteczka przy użyciu widelca, tworząc tym samym wzorek na ich powierzchni.
-
Piecz ok. 10 minut.