HomeTagzupy - Stonerchef

https://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2018/02/zupa-lasagna.jpg

To zaskakujące, że dopiero dzisiaj publikujemy pierwszy przepis na lasagne. W końcu trudno wyobrazić sobie bardziej stonerskie, klasyczne danie, które wbija się z buta w cały organizm, rozgrzewając go i pieszcząc serowo-mięsnym spektaklem na deskach makaronu. Ale lasagne w formie zupy? Pozwólcie nam to wyjaśnić. Lasagne jako zupa chodziła nam po głowie od prawie roku,...

https://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2016/11/zupa-spaghetti-z-kulkami-wolowymi.jpg

Tyle się teraz mówi o potędze ludzkiego umysłu – że może on generować czerwone ferrari bez immobilizera, miliardy na koncie i otwierać oczy na oczywistą prawdę, którą zna każdy, komu nie przejechano prostownicą po zwojach mózgowych. Dlatego w czasach, gdy wszyscy mogą wszystko, każdy może być miliarderem i żyć na rajskiej wyspie, dobrze jest zwyczajnie...

https://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2016/10/gotowa-zupa-meksykanska-z-uszkami.jpg

Ponoć człowiek ma w sobie pierwiastek boski, który pozwala mu kreować rzeczy. My lubimy tworzyć nowe smaki i raz na jakiś czas zapuszczamy się do Laboratorium Stonera, żeby zgotować mariaż tyleż eklektyczny, co nieprzyzwoicie pyszny. Dzisiaj stykamy z sobą dwa czerwone kable, zupełnie różne kontynenty, które łączy zamiłowanie do sycącej, rodzinnej kuchni. I właśnie ten...

https://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2016/10/gotujacy-sie-rosol-1.jpg

Rosół to równie potężna polska tradycja, co obrzucanie się błotem podczas rozmów o polityce. Z tego zestawienia, jedynie rosół ma sens i niesie z sobą pozytywne wartości (syci jak sto pięćdziesiąt, rozgrzewa, pomaga podnieść się po chorobie i jest po prostu cholernie smaczny). My, jako młode pokolenie, nie możemy zawieść naszych przodków, a także mamy...

https://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2016/08/gotowy-krem-pomiorowy-z-orientalnymi-kuleczkami-wieprzowymi.jpg

Przez parę ładnych chwil zachodziliśmy w głowę, jak zrobić krem pomidorowy, żeby nie był kolejną kopią tej potrawy, którą można zjeść w standardzie na tak zwanym mieście. Odpadły zatem wszelkie grzanki, chlebki, bułki i pozostawieni sami sobie z tym problemem, odnaleźliśmy pefekcyjne rozwiązanie dla tej zupy – i tak powstał krem pomidorowy z orientalnymi kuleczkami wieprzowymi....

https://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2016/07/zupa-pho-z-wolowina.jpg

Tu przyznajemy się bez bicia – nieczęsto jadamy zupy. Za to jak już się na jakąś zdecydujemy, to jest to wycieczka daleko poza granice naszego pięknego kraju. Tym razem padło na Wietnam, a konkretnie na zupę Pho. Przez ostatni tydzień mieliśmy zresztą nawałnicę jedzenia z wołowiny, bo zamówiliśmy dość duży kawałek polędwicy i szkoda nam...