HomeCategoryTron Imperatora - Stonerchef

https://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2016/07/ravioli-z-gorgonzola-i-jablkiem.jpg

Okej, tym daniem możecie się pozwolić sobie na prawdziwy show-off, gdyż Tron Imperatora wzbogacił się właśnie o kolejnego zacnego członka. Dzisiaj łączymy kuchnię włoską ze schyłkiem lata. Mamy bowiem na talerzu tradycyjne ravioli z farszem z gorgonzoli, jabłek i serka philadelphia, ale to nie wszystko – są też orzechy włoskie, miód, delikatny akcent czosnku, a...

https://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2016/07/sos-biale-maslo.jpg

Dzisiaj wchodzimy na Tron Imperatora, na którym jako pierwszy zasiądzie sos beurre blanc. Na tę chwilę nie jestem w stanie wyobrazić sobie lepszego sosu do pieczonej ryby – nic zresztą dziwnego, skoro sam Michel Roux podaje z nim swojego popisowego łososia w cieście francuskim. Sos charakteryzuje się maślaną delikatnością z mocnym akcentem w postaci koperku...

Copyright Stonerchef (2019)
Wszelkie materiały na stronie chronione są prawami autorskimi — zabrania się ich kopiowania.
Dział Weedukacja ma charakter informacyjny. Treści na stronie mogą zawierać linki afiljacyjne.

Zdjęcia z sesji: PiKwadrat Studio