Nasza historia ze smakiem róży to klasyczna historia „od konfliktu do przyjaźni”. Kiedyś nie wzięlibyśmy do ust niczego z różą, bo za mocno dawała nam perfumem. Ale teraz wiemy, że jest róża i RÓŻA; i ta druga to jest coś, do czego chcemy wracać namiętnie. Dzisiaj wracamy w formie drożdżówek z konfiturą różaną, dipem mascarpone...
Cinnamon rolls z kremem chałwowym to odpowiedź na kilka rzeczy: na ostatnie mrozy, dzięki którym przekonaliśmy się, że od kotów udzieliło nam się 9 żyć (zasrany lód); na potwornego pacmana, który domaga się dużych ilości prostych węglowodanów; i w końcu na brak witaminy D, bo bułeczki są skoncentrowanym szczęściem. Cinnamon rolls są jak pizza –...
W sylwestra świętowaliśmy razem swoją trzecią rocznicę, a tak wspaniale spędzony czas – choć, skubaniec, szybko minął – należy świętować z tak zwanym RIGCZem, toteż zebraliśmy co bardziej rozpustne przepisy i usiedliśmy do stołu do epickiej uczty, podczas której najbardziej zabłysnęły bułeczki „cinnamon rolls” z kremem pistacjowym. Jeżeli „jaki sylwester, taki cały rok”, to z...
O tym, że cynamon ma moc magiczną, wszyscy wiemy. Kochamy to uczucie, kiedy w kuchni unosi się zapach drożdżowych bułeczek wypełnionych obficie masłem, cukrem i cynamonem, a tak się składa, że nasze mamy robią przetwory na potęgę, więc tym razem – korzystając z dżemu Wytrawnej Mamy – to bułeczki cynamonowe z wiśniowym dżemem sprawiły, że...
Ludzie mają różnych idoli i wzorców do naśladowania. Dla jednych może to być Ronald Raegan, inni będą hołdować wartościom Dalajlamy, a my podziwiamy całym sercem i brzuchem osobę, która wpadła na to, żeby stworzyć bułeczki cynamonowe. Kombinacja mąki chlebowej z mlekiem i masłem, a do tego gastro cudo w postaci cukru cynamonowego sprawia, że o...
Dzisiaj będziemy zachwycać się nad prostotą połączenia cukru z cynamonem. Ta atrakcyjna mieszanka wypełni puszyste, mięciutkie i ciepłe bułeczki cynamonowe z kremem oreo, który już z zamkniętymi oczami przygotowaliśmy w jakieś 5 minut. Przy spotkaniu cynamonu z cukrem występuje jakaś magiczna reakcja sprawiająca, że słodycz zyskuje jeszcze bardziej na mocy, a jednocześnie jest taka świeża,...
