To jest deser soczysty, przesłodki i głęboki, niczym myśli konfucjańskie. Powstał z bardzo prostych pobudek; kochamy desery z białą czekoladą, a w zamrażarce odpoczywa sobie kuweta z dwoma litrami musu truskawkowego, także baza nam się zrodziła piękna. Do tego doszła głębia kakao i bardzo przyjemny dodatek w postaci herbatników wpuszczonych do masy lodowej. To są...
Japa z waty doskwiera znacznie częściej w środku lata, kiedy upał daje się we znaki równie mocno, jak brak zimnego poskramiacza pragnienia, najlepiej z toną lodu. O właśnie! Lód. Lody. Milkshake! Strumień świadomości działa poprawnie, zatem ładujemy plik Truskawkowy milkshake z lodami o smaku marshmallow fluff.exe i rozpoczynamy instalację grzechu w naszym organizmie. Co prawda...
Ciasteczkowe bloki sernikowe są efektem naszej sprytnej polityki wobec nadmiaru materiału do pieczenia. W szafce zalegały nam krakersy, a w lodówce siedziały i uśmiechały się do nas kolejno serek śmietankowy i masa ciasteczkowa cookie dough. Zgodnie z filozofią, że w kuchni nie powinno się nic marnować, ruszyliśmy z machiną produkcyjną i stworzyliśmy właśnie to, co...
Hm… Gdzie by tu jeszcze wcisnąć grillowane pianki, żeby wzbudzić masowy bunt u ortodoksyjnych obrońców niezmienialnej tradycji, pomyślmy… Pizza? No pewnie, że tak! Umówmy się – skoro na ten placek można położyć wszystko, a jego słodkie odsłony nieśmiało zaczynają mrugać na blatach amatorów kuchni spod znaku ślinotoku, to pizza z grillowanymi piankami i sosem orzechowo-czekoladowym,...
Babeczki są o tyle użytecznym słodyczem, że – w odróżnieniu od dużych ciast – można je sobie wrzucać do buzi bez opamiętania, trudno się nimi przesłodzić, a ich miniaturowe kształty sprawiają w dodatku, że człowiek ma się ochotę do nich przytulić – najlepiej całą twarzą. A już ciasteczkowe babeczki… wypełnione piankowym puszkiem, hoho! To wręcz brzmi zbyt...
