HomeTagsambal oelek - Stonerchef

https://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2017/04/ramen-z-karmelizowana-wieprzowina-i-dynia.jpg

Nasz pierwszy przepis na ramen – taki piękny. Nie no, serio, w tym japońskim rosole czuć po prostu miliard różnych smaków, a są ze sobą lepiej zsynchronizowane, niż tancerze ze „Step Up”. Oficjalnie ogłaszamy – to jest najlepsza zupa, jaką kiedykolwiek przygotowaliśmy. Ramen chodził za nami od – żeby nie skłamać – jakiegoś pół roku. Co chwilę...

https://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2017/01/indonezyjskie-kulki-wolowe-z-sosem-joppie-dipem-sambal-i-chlebkami-naan.jpg

Mamy niekiedy problem z polskim nazewnictwem potraw, głównie dlatego, że ich angielskie odpowiedniki momentami brzmią tak jakoś dosadniej, mocniej – słowem, fonetycznie potrafią w bardziej apetyczny sposób zobrazować jedzenie. Weźmy na ten przykład takie „meatballs” i „kuleczki mięsne”. Jak słyszysz „mitbols”, to masz wrażenie, że właśnie na twoją twarz zmierza taka kula armatnia z wołowiny,...

Copyright Stonerchef (2019)
Wszelkie materiały na stronie chronione są prawami autorskimi — zabrania się ich kopiowania.
Dział Weedukacja ma charakter informacyjny. Treści na stronie mogą zawierać linki afiljacyjne.

Zdjęcia z sesji: PiKwadrat Studio