HomeTagcynamon - Strona 2 z 3 - Stonerchef

http://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2017/08/zblizenie-na-nadgryziona-buleczke-cynamonowa.jpg

Ludzie mają różnych idoli i wzorców do naśladowania. Dla jednych może to być Ronald Raegan, inni będą hołdować wartościom Dalajlamy, a my podziwiamy całym sercem i brzuchem osobę, która wpadła na to, żeby stworzyć bułeczki cynamonowe. Kombinacja mąki chlebowej z mlekiem i masłem, a do tego gastro cudo w postaci cukru cynamonowego sprawia, że o...

http://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2017/05/chrupiaca-skorka-na-udkach-tandoori.jpg

Kuchnia indyjska jest jednym z powodów, dla których nasze szafki z przyprawami są bogatsze, niż garderoba Lady Gagi. Do przypraw mamy zresztą zawsze hojną rękę, dlatego kurczak tandoori to był dla nas taki gastro rage room. Normalnie takiego kurczaka powinno się przygotowywać w specjalnym, glinianym piecu tandoor, ale na bezrybiu to i piekarnik piecem, także...

http://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2017/05/zblizenie-na-buleczke-cynamonowa.jpg

Dzisiaj będziemy zachwycać się nad prostotą połączenia cukru z cynamonem. Ta atrakcyjna mieszanka wypełni puszyste, mięciutkie i ciepłe bułeczki cynamonowe z kremem oreo, który już z zamkniętymi oczami przygotowaliśmy w jakieś 5 minut. Przy spotkaniu cynamonu z cukrem występuje jakaś magiczna reakcja sprawiająca, że słodycz zyskuje jeszcze bardziej na mocy, a jednocześnie jest taka świeża,...

http://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2017/01/zblizenie-na-tacos-z-szarpanym-kurczakiem-i-jamajskim-majonezem.jpg

Tacos to taki posiłek, który doskonale wpasowuje się w kanon kuchni Stonerchefa, a dodatkowo nosi znamiona petardy bez żadnych przykrych potencjalnych konsekwencji użytkowania. Ewentualny wybuch smaków może nas przyprawić o uśmiech szeroki niczym ten u Jokera i szczery jak spojrzenie adoptowanego kota, który właśnie po raz pierwszy poczuł się kochany. Piękno tej potrawy leży w...

http://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2016/11/maslane-curry-z-udkami-kurczaka-i-ryzem-basmati-posypane-swieza-kolendra.jpg

Po spożyciu kurczaka tikka masala nasze ubrania – nieważne, ile razy były prane w tym czasie – dawały o sobie znać indyjskimi przyprawami przez jakiś tydzień, a my, rozmawiając ze sobą, tańczyliśmy i klaskaliśmy dłońmi w rytm hitów Bollywood. Chcąc sprawdzić, czy to tylko ta potrawa niesie za sobą takie magiczne działanie, przyrządziliśmy tym razem maślane...

http://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2016/11/przekrojony-fondant-czekoladowy.jpg

Czekolada jest tworem doskonałym. W postaci stałej potrafi wprowadzić w ekstazę nawet te osoby, które twierdzą, że właśnie przeżyły najgorszy dzień w swoim życiu; jej płynna forma jest z kolei przez wielu uważana za najseksowniejszy widok w cukiernictwie. A już zupełnie przyprawiającym o ciarki na plecach widokiem jest czekolada wypływająca z deseru po jego przekrojeniu....

http://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2016/10/gotowa-zupa-meksykanska-z-uszkami.jpg

Ponoć człowiek ma w sobie pierwiastek boski, który pozwala mu kreować rzeczy. My lubimy tworzyć nowe smaki i raz na jakiś czas zapuszczamy się do Laboratorium Stonera, żeby zgotować mariaż tyleż eklektyczny, co nieprzyzwoicie pyszny. Dzisiaj stykamy z sobą dwa czerwone kable, zupełnie różne kontynenty, które łączy zamiłowanie do sycącej, rodzinnej kuchni. I właśnie ten...

http://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2016/10/zblizenie-na-deserowa-pizze-z-kruszonka-cynamonowa.jpg

Jesteśmy znani z zamiłowania do pizzy. Chociaż… Patrząc na to, że potrafimy zjeść nawet dwie sztuki dziennie, jest to raczej obsesja, dlatego co jakiś czas robimy sobie odskocznię od wytrawnych włoskich placków na rzecz ich deserowych wersji. Mieliśmy już pizzę z jeżynami, fetą i sosem balsamicznym – dzisiaj przyszedł czas na smaki jesieni, a a naszych...

http://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2016/07/babeczki-marchewkowe-na-paterze.jpg

Słodycz lekki, wybitnie zdrowy, wzięta na imprezach przekąska i smak świąt w jednym. Babeczki marchewkowe robimy z mąki żytniej, a krem z białej czekolady i serka mascarpone wykańczamy posypką z orzechów nerkowca, które wcześniej miksujemy w malakserze. Robi się je zaskakująco szybko, bo – w zależności od tego, jakie macie papilotki – samo pieczenie zajmuje...

http://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2016/07/sitr-fry-piec-smakow-z-kurczakiem-warzywami-i-ryzem.jpg

Gdzie zjeść dobry stir-fry azjatycki w kraju, w którym tzw. „Chińczyk” depcze po piętach barom z kebabem i pizzeriom w wyścigu o puchar szarańczy? Odpowiedź znajdziesz w swojej kuchni. Umówmy się – bary z azjatycką kuchnią robioną na jedno kopyto są u nas chlebem powszednim. Po jednej wizycie w takim przybytku możesz śmiało brylować na...