Jeżeli jest gdzieś we wszechświecie jakaś pokręcona równoległa rzeczywistość, w której korzenne przyprawy rozchodzą się na czarnym rynku, to zimą jesteśmy tam baronami cynamonowymi. Sypie się to u nas worami, jak z dziurawego worka tego Grzesia, co to szedł przez wieś i niósł właśnie worek piasku (ta, pewnie, piasku… Don Gregorio!). My się cieszymy, bo...
Za czasów Młodej Polski, poeci podróżowali na wieś, żeby wziąć sobie za żonę taką prawdziwą, swojską dziołchę z gospodarstwa rolnego – taki mezalians. Dzisiaj role się odwróciły, bowiem to nasze dystyngowane, delikatnie chrupiące bułki-panienki pobierają się z dużym kotletem przybranym w jajo sadzone i bekon kandyzowany w piwie. Mamy tu połączenie klasyki z nowoczesnością. Z jednej...
Babeczka ma kusić – przede wszystkim wyglądem i zapachem. Jeśli chodzi o tę pierwszą kwestię, to możemy osiągnąć to na dwa sposoby – albo wyciągnąć z deseru sam seks przy jego dekorowaniu, albo zadbać o to, żeby babeczka sama w sobie działała na zmysły i wprawiała w zachwyt. Dzisiaj postawiliśmy na drugą opcję i upiekliśmy...
Bułka do burgera jest tak samo ważna jak mięso, dlatego nieustannie pracujemy nad stworzeniem doskonałego pieczywa do ulubionego posiłku Stonerchefów. Szybkie wypieki można uzyskać jedynie na twarzy z zawstydzenia, a pieczywo potrzebuje dużo cierpliwości, czułości, miłości i samych pozytywnych uczuć. Tylko wtedy uda nam się stworzyć burgerowe bułki doskonałe. Dlaczego czas gra główną rolę? Ponieważ...
Holandia jest wspaniała pod wieloma względami, ale to jeden wielki kusiciel, jeśli chodzi o słodycze. Na każdym rogu czają się witryny ze słoiczkami, słoikami i wiadrami Nutelli, obok których leżą rozmaite babeczki, donuty, ciasta, ciasteczka, rolady i takie cukiernicze wynalazki, o których się nawet – jak mawiał klasyk – fizjologom nie śniło. Nutella zawładnęła więc...
Każdy, kto choć raz był nad polskim morzem, pamięta te witryny okraszone banerami „ZAPIEKANKI XXL 50KM”. Wtedy w głowie pojawia się idealny obraz długich, chrupiących bakietek, wypełnionych po brzegi dodatkami i polanych przepysznym sosem. I jak wielki może człowieka ogarnąć smutek, kiedy okazuje się, że jedyne, co zgadza się z bannerem, to długość bułki –...
