HomeCategoryThis is TARTA! - Stonerchef

https://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2018/02/treacle-tart-z-lodami.jpg

W tym tygodniu nasze pottero-przepisy wracają na słodki tor. Dzisiaj na naszym stole wylądowała – bardzo często pojawiająca się na ucztach w Hogwarcie – tarta ze złotym syropem. I od razu mówimy, że to jest najdziwniejsza tarta, jaką mieliśmy okazję do tej pory spróbować, co zupełnie nie przeszkadza jej w byciu prawdziwie epickim deserem. Pomyślelibyście...

https://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2017/12/wykrojony-kawalek-tarty-piernikowej-z-jablkami.jpg

Jeżeli jest gdzieś we wszechświecie jakaś pokręcona równoległa rzeczywistość, w której korzenne przyprawy rozchodzą się na czarnym rynku, to zimą jesteśmy tam baronami cynamonowymi. Sypie się to u nas worami, jak z dziurawego worka tego Grzesia, co to szedł przez wieś i niósł właśnie worek piasku (ta, pewnie, piasku… Don Gregorio!). My się cieszymy, bo...

https://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2017/07/zblizenie-na-wnetrze-tarty-z-bialymi-oreo.jpg

My to jesteśmy w czepku urodzeni. Trzy razy w tym tygodniu znaleźliśmy czterolistną koniczynę, kilka jednogroszówek, a na dodatek osrał nas gołąb. W całym tym sezamie szczęścia, czarę miodu przechyliło pojawienie się w sklepie obok białych ciasteczek Oreo. Do tego borówki, solony karmel, biała czekolada i idealny na lato mascarpone – słowem, ta tarta z...

https://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2016/11/kawalek-tarty-kajmakowej.jpg

Co prawda nasza słynna sugestywna ankieta na fanpage’u, dotycząca pozycji, której chcielibyście doświadczyć w kolejnym przepisie z Królestwa Słodkości nie pozostawiła złudzeń, co do wyboru i mogliście cieszyć oczy kolejną obłędną gorącą czekoladą, ale pojawiły się też głosy z opcjami spoza ankiety. Po pierwsze, już zapomnieliśmy z tej obsesji na punkcie Oreo, że z kajmaku...

https://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2016/11/mega-zblizenie-na-kawalek-tarty-sernikowej.jpg

Spojrzeliśmy parę miesięcy wstecz i przypomniało nam się, jak zrobiliśmy dosyć egzotyczną tartę z avocado i lodami Nutella, a potem… Długo, długo nic – żadnej tarty! Tak być nie może, dlatego po krótkim namyśle i przeplataniu w głowie różnych składników, wyłoniliśmy trzy, które towarzyszą nam w kuchni najczęściej, tj. serek śmietankowy, masło orzechowe i magiczne...

https://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2016/08/tarta-z-avocado-i-limonka-z-lodami.jpg

Z jedzeniem jest jak z muzyką – czasem człowiek ma tak, że katuje w kółko jeden kawałek i tak do upadłego, a nam z kolei w kuchni chodziło po głowach od tygodnia avocado. Niemniej jednak, guacamole, sałatki i tego typu wynalazki wydawały nam się zbyt oklepane i postanowiliśmy postawić jeden krok w kierunku czegoś, co...