HomeTagketchup - Stonerchef

https://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2018/03/gotowe-burrito.jpg

Cheeseburger big mac burrito – to brzmi jak „avada kedavra” wypowiedziane w kierunku dietetyków. Co tam wypowiedziane; wykrzyczane rykiem tysięcy cząsteczek tłuszczów nasyconych. Oni się boją. Ale strach ma wielkie oczy, a my jeszcze większe gastro-potrzeby, toteż dziś serwujemy dwie kompozycje ,wymyślone przez Śmieciożerców, ale odczarowane na domowo przez nasze dłonie i patelnie. Cheeseburger big...

https://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2018/02/tosty-sloppy-joe.jpg

Strach czasami jest dobry. Od tygodnia straszą nas, że niedługo nastaną kilkunastostopniowe mrozy, więc nasza reakcja obronna jest krótka – wypad do mięsnego, domowy chleb, dużo sera i tosty sloppy joe. Także teraz mróz będzie nas pocałować w tłuste… a nie, w sumie i tak nie przytyjemy. W zeszłym roku bardzo wydziwialiśmy z przepisami i...

https://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2018/02/ser-cieknacy-z-paczko-cheeseburgerow.jpg

Cały świat żyje od kilku dni tym, że Elon Musk wysłał w kosmos Teslę, ale to nie w kosmosie dzieją się prawdziwe cuda. Bo my, na ten przykład, wysłaliśmy dziś w kosmos jakąkolwiek skalę serowości w cheeseburgerze zamkniętym w pączka. A media milczą. Ukoronowaniem tegorocznego Tłustego Czwartku okazał się przepis wytrawny. Dzisiaj jeszcze dojadaliśmy burżujskie...

https://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2017/11/kurczak-po-koreansku.jpg

Czerpiemy niewątpliwą przyjemność z rozpracowywaniem w domu najpopularniejszych przepisów kuchni azjatyckiej serwowanych w wersji ‚na wynos’ – tradycyjnie lub w sposób zamerykanizowany. Dotychczas udało nam się opanować wołowinę po mongolsku, kurczaka generała Tso i spaghetti kung pao, a to dopiero początek naszej drogi bogatej w smaki i kapsaicynę. Dzisiejszy przepis to sposób na kurczaka po...

https://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2017/11/sliwkowy-sos-bbq.jpg

Tego po prostu nie można było dalej odwlekać. Marzył nam się sos BBQ na wędzonej śliwce, który posiadałby taką piękny, autentycznie ciemno-bordowy kolor bez żadnych zbędnych barwników. Wiecie, tylko śliwki, my i trochę papryczek chipotle, bo czymś tę niewątpliwie dymną słodycz węgierek trzeba przełamać. Sos BBQ na wędzonej śliwce – taki bardzo bliski naszym oczekiwaniom...

https://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2017/07/pierogi-z-pulled-porkiem-bbq-na-zeliwnej-patelnii.jpg

Podczas gdy Polskę odwiedzała głowa USA, Grażyny postanowiły wybrać się na last mynet do Czikago, aby odcisnąć słowiański sandał na tamtejszej skarpecie wolności. Efektem wojaży Grażyn były pierogi z pulled porkiem BBQ w towarzystwie krążków cebulowych w piwnym cieście, frytek, sosu serowego i ketchupu sriracha. Stworzyliśmy swego rodzaju danie in&out, które z jednej strony tak epatuje...

https://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2017/05/zblizenie-na-burgery-blt.jpg

BLT to jest właśnie taka bezpieczna, spokojna przystań dla każdego orędownika burgerów, który z jakiegoś powodu po prostu chce się oddać sprawdzonej, konserwatywnej wizji średnio wysmażonej, soczystej wołowiny zamkniętej w dwie świeże, aromatyczne i puszyste bułki. Bekon, sałata, pomidor, a do tego duży plaster sera i ostry majonez chipotle. Kuchnio, nadchodzimy tam, gdzie nasze miejsce!...

https://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2017/05/podwojny-cheeseburger.jpg

Jeśli mielibyśmy wymienić jedno ulubione klasyczne połączenie smakowe, to jednogłośnie powiedzielibyśmy: cheeseburger. Odpowiednio poszanowany burger z cheddarem, siekaną cebulką, piklami z ogórka i domowym ketchupem potrafi sprawić, że nawet najgorszy dzień może zakończyć się euforią porównywalną do oczekiwania na ukończenie osiemnastego roku życia, zanim wiedzieliśmy z czym to się tak naprawdę wiąże pod przykrywką przywilejów....

Copyright Stonerchef (2019)
Wszelkie materiały na stronie chronione są prawami autorskimi — zabrania się ich kopiowania.
Dział Weedukacja ma charakter informacyjny. Treści na stronie mogą zawierać linki afiljacyjne.

Zdjęcia z sesji: PiKwadrat Studio