HomeCategoryZapiekanki - Stonerchef

https://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2017/06/mega-zblizenie-na-ciagnacy-sie-ser-na-zapiekance.jpg

Od kilku dni jesteśmy szczęśliwymi posiadaczami ciężkiej żeliwnej patelni i równie długo zastanawialiśmy się, co by tu wykombinować. I tu jak zwykle przychodzą z pomocą smaki Włoch z delikatnym wtrąceniem Meksyku do dania. W naszym nowym nabytku wylądowała bowiem ultra pomidorowa zapiekanka makaronowa z pięcioma serami. Od pierwszego użycia zakochaliśmy się w tej żeliwnej patelni. Jest...

https://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2017/03/zblizenie-na-muszle-makaronowe-z-wolowina-w-sosie-z-pesto.jpg

To, że kochamy kuchnię włoską, to akurat bardzo wyraźnie widać, zwłaszcza po ilości pizzy jakie codziennie pochłaniamy. Jest to w końcu kuchnia, która zakłada rozpustność od A do Z. Dlatego dzisiaj sięgnęliśmy po klasyczne smaki Italii, którym towarzyszy nasze zacięcie do przesady w dobrym guście. I tak oto z naszej jaskini smaków wyłoniły się zapiekane...

https://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2017/03/szarpana-wieprzowina-zapiekana-w-spaghetti-z-sosem-barbecue.jpg

Już długo nosiliśmy się z zamiarem przygotowania szarpanej wieprzowiny i powtarzaliśmy jak mantrę, że w końcu kupimy łopatkę wieprzową. No i taka ta mantra była skuteczna, że koniec końców pulled pork nam wyszedł z polędwicy. Ta chudsza część wieprzowiny też dobrze sprawdza się w przygotowaniu pulled porka – wystarczy zrezygnować z piekarnika na rzecz wolnego...

https://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2017/02/mega-zblizenie-na-plonacy-mac-and-cheetos.jpg

Płonący Mac and Cheetos jest dla nas, jak kamień filozoficzny dla Fausta, jak maska Tutanchamona dla złodziejów grobowców, jak pokój na świecie dla kandydatek na Miss Universe, jak… target dla Junnior Account Managera! Nic innego się nie liczy. A to jest absolutne arcydzieło foodpornowych kulinariów. 300 gramów sera (iście spartańska liczba), pół paczki kolanek, ostre...

https://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2016/12/ryzowa-enchilada-z-kurczakiem-i-kolendra.jpg

Poprzednia zapiekanka z sosem enchilada należała do jednych z najrozpustniejszych i najostrzejszych pozycji na Stonerchefie. Zresztą, ilość przypięć na Pintereście nie kłamie – pokochaliście tę meksykańską zapiekankę o stopniu palenia na poziomie rozżarzonego węgla. Tę też pokochacie – mniej ostra (choć nadal kopie jak syn piłkarza), bardziej kremowa, z większą ilością warzyw (bo warzywa to...

https://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2016/12/zapiekanka-z-puree-ziemniaczanego-1.jpg

Omnomnom, nasze kochane ziemniaki! Miniony tydzień zdecydowanie upłynął nam pod znakiem ziemniaka a.k.a. pyry; najpierw mieliśmy zupę serowo-ziemniaczaną, po czym jak garnek z jasnego nieba spadły na nas frytki z sosem cheddarowym. Dzisiaj ziemniory zyskują jeszcze inną formę, bo oto z prosto z naszego piekarnika wyjeżdża rozchwytywana łyżkami, kusząca samym zapachem, ultra-kremowa zapiekanka z czosnkowego...

https://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2016/10/kawalek-enchilladas-z-kurczakiem.jpg

Meksyk zajmuje bardzo wysokie miejsce na liście naszych podróżniczych marzeń. Po pierwsze, bardzo podoba nam się filozofia mieszkańców tego kraju -życie bez pośpiechu, poszanowanie dla wartości rodzinnych i fakt, że łatwo tam odróżnić mężczyznę od kobiety, co w dzisiejszych czasach stanowi nie lada wyzwanie. Po drugie i najważniejsze, kuchnia meksykańska to jest nasze TOP 3 –...

https://www.stonerchef.pl/wp-content/uploads/2016/08/caserole-na-glebokim-talerzu-i-w-naczyniu-zaroodpornym-1120x720.jpg

Jesteśmy bezgranicznie zakochani w kuchni amerykańskiej – po pierwsze dlatego, że Jankesi mają fioła na punkcie zapiekania wszystkiego. Po drugie, Amerykańskie kulinaria to jest przepyszne multi-kulti, które wiele czerpie z kraju, co go pewien król zastał kiedyś drewnianym. Nasz dzisiejszy bohater wylądował w michach w postaci caserole z kurczakiem, jalapeno, sosem śmietanowo-serowym i ziemniakami w...

Copyright Stonerchef (2019)
Wszelkie materiały na stronie chronione są prawami autorskimi — zabrania się ich kopiowania.
Dział Weedukacja ma charakter informacyjny. Treści na stronie mogą zawierać linki afiljacyjne.

Zdjęcia z sesji: PiKwadrat Studio